さくま松花園

こんにちは！ののです。久しぶりでございます。

先日、高山に紅葉狩り？温泉？に行ってきました。

今更ですが、紅葉って赤い物だと思い込んでいたんです。

もちろん生息している木の種類だって解ってるんですけど・・・。

山の紅葉ってオレンジ黄色なんですね（笑）

民家の脇に生えている木達はすごくまっかっかでまさしく紅葉で綺麗でしたよ。

そして、初雪にも遭遇！！　ちょっぴりラッキー！

予想以上の寒さで薄着の私は寒い～～～っ！　　

高山にまで来てこの寒空の中、３歳の娘は外でフリスビーがしたいらしい・・・。

（勘弁を～!！）

あれやこれやと理由をつけてお断りをしました。

（ごめんよー娘っ子。）

ぬくぬくと温泉に入って（*＾-＾*）　美味しいモノ食べて（へ。へ）幸せだったなぁ～。

あー終わっちまった・・・。　

またまた現実の日々が・・・。

がんばるぞーっと。

さてさてこちらもますます色づいてきました。

とうとう今年はブラックオリーブのオイル漬けにチャレンジしようかと今からドキドキワクワクです。。

収穫祭をはじめてから毎年何年もブラックオリーブの処理法を探し続けているのですが、

ネットでも見つけることが出来ず、諦めていましたがとうとうＧｅｔしました!!

イタリアで修行をされた料理人さんから伝授。

ありがとうございました!!

これはなかなか信用性のあるレシピです。

オリーブの種とり器も買っちゃってワクワクです。

あと少しで収穫祭です。

楽しみだな～（。＾～＾。）

タグ: ブラックオリーブ　高山　紅葉　雪